Delicata e spiccatamente dolce. Un prodotto pregiato dai profumi unici e dalla scioglievolezza irresistibile.
Cura e sapienza sono alla base della nostra lavorazione. Dalla selezione dei tagli di carne, fino ad arrivare alla stagionatura, ogni passaggio è espressione di antica arte e rinnovata tradizione.
Prelibata e golosa, dalle forme morbide e suadenti.
L'armonico alternarsi di strati circolari di rosso vivo e bianco rosato rendono la Pancetta Piacentina DOP una gioia per gli occhi e una delizia per il palato.
Dolce e raffinata, la Pancetta Piacentina DOP è deliziosa al naturale come antipasto o col pane casereccio. Eccezionale base di ricette tradizionali locali, con il suo sapore caratteristico rende speciale ogni piatto.
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