Dietro alle nostre DOP,
c'è sempre una grande bellezza
Un viaggio alla scoperta dei Salumi Piacentini DOP e del meraviglioso territorio in cui da sempre vengono prodotti.
LE TRE DOP
Le Nostre Opere d'Arte
Tre prodotti unici, tre opere d'arte del gusto che racchiudono i valori di una tradizione senza tempo.
Salame Piacentino DOP
Un prodotto unico, dai profumi inconfondibili e dal sapore autentico che racconta la storia antica di un territorio dove la mano dell'uomo fa da sempre la differenza.
Coppa Piacentina DOP
Gusto nobile e raffinato, frutto di sapienza antica e di una tradizione artigiana. Vera espressione dell'eccellenza culinaria Piacentina.
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Pancetta Piacentina DOP
Delicata e spiccatamente dolce. Un prodotto pregiato dai profumi unici e dalla scioglievolezza irresistibile.
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LA CERTIFICAZIONE
Qualità Garantita dall'Unione Europea
Il simbolo DOP è il più alto riconoscimento che la Comunità Europea assegna ad un prodotto alimentare.
LA BELLEZZA
Tutta la bellezza che c'è
Scopri cosa rende speciali i nostri Salumi DOP Piacentini
IL TERRITORIO
La Magia delle Valli Piacentine
La bellezza di un luogo unico, dalle caratteristiche naturali, storiche e culturali dove nascono, da sempre, capolavori alimentari.
LA TRADIZIONE
Una Storia che Comincia a Tavola
Sapori unici, semplici e genuini. Un gusto inconfondibile in grado di valorizzare e rendere speciale ogni tavola.
LA LAVORAZIONE
La cura nella lavorazione
Solo la sapiente abilità manuale dei nostri produttori, unita all’esperienza e alla cura per i dettagli, dà vita all’eccellenza.
IL CONSORZIO
Nato per custodirele nostre opere
Dal 2007 custodisce, promuove e valorizza i Salumi DOP Piacentini
LE NEWS
Gli ultimi aggiornamenti
La nuova campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini articolata su TV, Radio e Stampa
Le tre DOP Piacentine fanno il loro ingresso in Germania
A Rimini, dal 25 al 27 settembre, i Salumi Piacentini DOP protagonisti della manifestazione firmata Massimo Bottura.
Sabato 26 settembre 2020, in occasione della 13° edizione del Premio Coppa d'Oro, si è svolto il Convegno "Orgoglio Italiano, un Sentimento da Custodire".
Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini
Via Tirotti, 17 - 29122 Piacenza, Italy
Tel:
+39 0523 591260
Email:
hello@openairtastemuseum.eu
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